料理

フライパンでいいんだよーん―譚さんの中国料理 |譚 彦彬

フライパンでいいんだよーん―譚さんの中国料理フライパンでいいんだよーん―譚さんの中国料理
譚 彦彬
文化出版局 刊
発売日 2002-10
価格:¥1,575(税込)
オススメ度:★★★★★




わかりやすいです 2005-09-24
普段よく作るチャーハンや焼きそばって、成功したり失敗したりでしたが、
これを読んでからは、コツがわかり失敗していません。
手の込んだ中華スープの作り方もすごく参考になりました。
このスープを使った料理はめちゃめちゃおいしいです。


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この記事は2007/9/12に作成しました。

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2007年09月12日 17:10