料理

万能!おかずの素 (NHKきょうの料理シリーズ) |村田 吉弘

万能!おかずの素 (NHKきょうの料理シリーズ)万能!おかずの素 (NHKきょうの料理シリーズ)
村田 吉弘
日本放送出版協会 刊
発売日 2003-05
価格:¥924(税込)
オススメ度:★★★★★




万能料理本です! 2006-02-24
友人から勧められたこの本は、私の手持ちの何十冊もの料理本のなかでのbest1!! 

この本を買ったのは、1年の育児休暇の終わる時期で、働きながら毎日料理ができるだろうかと不安になって注文しました。1歳の子どもなので必ず手を尽くしたご飯を食べさせたい!でも帰宅後の限られた時間で手をかけられるだろうか、という不安を一掃してくれたのがこの本です。

和食、中華、イタリアン、フレンチが簡単にできる魔法の「だしの素」を紹介。しかも、そのだしの素は1度作っておけば2,3ヶ月保存可能で本当にありがたい存在です。しかも味は抜群。

絶対購入して損はない一冊です!

特に働くお母さん!これで手の込んだ(と見せかけられる)料理ができますよ。


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この記事は2007/10/6に作成しました。


2007年10月06日 16:44